Picadas costeras

Guía de un valioso catastro que incluye 100 locales de todo Chile, desde Arica por el norte hasta Porvenir, en Tierra del Fuego, cuyas cocinas, en su gran mayoría, tienen su acento en los productos del mar. Una publicación que nos puede ayudar a mirar con un poco más de profundidad, y sin prejuicios, lo que Chile ofrece en gastronomía. Emporio Creativo.