Entrelíneas: Connie Achurra

Entrelíneas: Connie Achurra

Marcela Aguilar y Francisco Mouat conversan en Entrelíneas con Connie Achurra, autora de los volúmenes Cocina sana y feliz 1 y 2, y que anuncia para este año la aparición de un tercer y último tomo con nuevas y variadas recetas para alimentarnos de manera equilibrada y al mismo tiempo entretenida. Durante la conversación, Connie Achurra cuenta cómo llegó a dedicarle una parte fundamental de su energía a educar en el arte de comer conscientemente, de la importancia política y cultural de una buena alimentación, de sumarlos a todos en el arte de perderle el miedo a meter las manos en la cocina, y de hacerlo con sencillez y creatividad. Entrelíneas es un programa semanal que se transmite por Radio ADN todos los lunes a las 22 horas, y se repite los días domingo a las 21 horas.

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